急なお話ですが山下シェフから料理講座のご案内が来たのでお知らせいたします。
日時
5月15日(土)、16日(日)
時間 12時~と19時~の2部制
会費 ¥10,000
場所 銀座にある 「めざマルシェ」12階
http://wwwz.fujitv.co.jp/gotofujitv/mezamarche/access/index.html
フジテレビ「めざましテレビ」が運営する物産館。
今後は、色々なシェフが登場するんですが
今回は、私(山下シェフ)が急遽参加することになりました。
*デモンストレーションだけで、ゆっくりお食事していただけると思います。
ちなみに、フリードリンクです。
menu
・北海道産ホワイトアスパラのマリネ ハマグリのビネグレット
・新玉ねぎのスープ ウニ添え
・サーモンの香草パン粉焼き バジルソース
・地鶏の白ワイン風味 ペンネ添え トマトソース
・完熟マンゴープリン
* 参加していただける方は・・・
山下シェフ まで