tamayura*珠響

牡蠣ごはん

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先週の太月講座でならった<牡蠣ごはん>
ふっくら美味しく炊けて感激。

ほんの少しの手間の違いなのですね。

家族も少なくなり、とりあえず一品、復習しました。
ご飯に追われ大変だった日がなんだか懐かしいです。

美味しいって言ってもらえることって、お料理にとって大事なのですね。

次はかぶら蒸しにトライしてみます。


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# by tamayura-okeiko | 2015-11-20 13:03

青山太月 レストラン料理講座

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11月10日青山太月にてレストラン料理講座が開催されました。
今回も手際の良いデモンストレーションの後、繊細で美味しいお料理の数々をコースで頂戴するという素敵なひとときでした。

今回も、ご紹介により新しい方々と素敵なご縁をいただき感謝しております。

次回は2月に喜作で開催いたします

# by tamayura-okeiko | 2015-11-15 18:51

池坊 京都花展

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池坊 京都花展に松本支部選抜席にて小品自由花を出瓶してきました。
小さな作品ですので、なるべく軽やかな優しい感じを出したいと、アクリルを三角にカットしたものを構成して花器を作り、優しい色合いの構成で花を選びました。
斜めに振り出したピンクのベッセラが可愛らしく好評でした。

花材

ラナンキュラス、レースフラワー、ブルースター、オンシジューム、アスパラ、ベゴニア


# by tamayura-okeiko | 2015-11-15 11:29

イギリスへ

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8月にイギリスに語学留学に行った娘に会いにイギリスに行ってきました。
なんだかちょっと大人っぽくなっていたように思います。
15年ぶりのイギリスはお食事も美味しくなり、コッツウォルズなどのイギリスの美しい田園風景も
楽しめ、5日間の弾丸旅行にしては充実した旅でした。

# by tamayura-okeiko | 2015-11-09 04:35

着物美人講座

先月から始まった河村公美先生の着付講座
今月から<着物美人講座>とネーミング変更しました。

美しい日本の和装。
一人でも多くの方に着ていただきたいという気持ちは、
講師の河村先生も私も同じ気持ちです。

文化は人から人に伝わるもの。
素敵な日本文化、よさを伝えたいです。
そんなお話を茶道の山本先生とも、よくお話します。

今月の着物美人講座は《単衣と名古屋帯》をテーマに勉強しました。
みなさん、先生の美しさに息もできなかったという感想^_^
気持ちもわかります。

来月ももう一度、長襦袢、着物、名古屋帯をいたします。
10月13日火曜2時からです。
まだ一席あります。

まったく初心者クラスも募集中です。
土日クラスは来年から。
平日昼間クラスはあと一人希望者がいらしゃればスタートできます。

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# by tamayura-okeiko | 2015-09-20 13:38

麻布十番  割烹  喜作  レストラン料理講座

9月15日麻布十番割烹喜作にてレストラン料理講座でした。
主人の森さんはいつも丁寧な説明と包み隠さず匠で美しい手さばきを惜しげもなくみせてくださいます。
うっとり眺めながら、なんだか出来るような気がしてしまうから不思議です。
今回も美味しいお料理をたくさん教えていただきました。
写真にはありませんが、デザートは1人ずつ手づくりの葛切りを用意してくださいました。
ひとつずつ頑張ってトライしたいと思います。
ご参加のみなさまありがとうございました。
次回の料理講座は11月10日11日の青山太月です。
10月3日10時より予約開始です。
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# by tamayura-okeiko | 2015-09-20 13:22 | 料理講座

SGHRのカフェRESTで智永子先生コラボランチ

スガハラガラスの青山カフェRESTで今月は長谷川智永子先生のマンスリーコラボランチなので
楽しみに伺いました。
智永子さんワールドをちょっと懐かしく思いながら、美味しく頂戴しました。
今月いっぱいですので是非❤️

4人でお話しながら、7年前.tamayuraがスタートした時の4人しかいなかった時のメンバーね^_^
と思い出話にも花が咲きました。

今、たくさんの素敵なメンバーの方があるのも人の繋がりのおかげ、と改めて感謝の気持ちでした。

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# by tamayura-okeiko | 2015-09-20 12:42 | 会員紹介

着付け講座スタート

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tamayuraで待望の着付け講座がスタートしました。
講師は、和楽で有名な森田空美先生のもと学ばれ、先生のモデルもなさっている河村公美先生。

第一回目は《大人な浴衣》をテーマに
浴衣の着付けと半幅帯の結び方を学びました。

とてもわかりやすい指導と大人な浴衣の着こなしにみなさん大満足で、見返り美人のポーズで記念撮影しました。

次回は《名古屋帯の結び方》がテーマです。
日時 9月8日火曜
15時〜17時
レッスン料 5000円

あと2席あります。

今後、平日昼間クラスや土日クラス
全く着物初心者クラスも企画中です。

3名集まれば開講いたします

ご希望の方はご連絡くださいませ。

# by tamayura-okeiko | 2015-08-16 09:29 | 特別講座

池坊 中研祭 野田自由花研究室 出瓶

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京都池坊で開催されている花展に自由花研究室として出瓶してきました。
何回か研究室で試作を重ねての作品でしたが、グラデーションの和紙を放射状に貼っています。
花材はラナンキュラスをメインにブルーパフューム、レースフラワー、ウラジロで、和紙との取り合わせで、雅なイメージで仕上げました。

タイトルは  〈雅のとびら〉
      美しい日本の文化を日本から世界へ
      人から人へ

教えはじめて6年。
日本の文化を伝えたいなぁという想いが
大きくなりました。
この放射状の作品のように、発信できたらと思います。

# by tamayura-okeiko | 2015-04-14 16:05 | いけばな

しだれ桜の熨斗で

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生徒さんが、古稀を迎えるお義父さまとご主人のプレゼントにと
墨を購入されたので、今月の<筆美人講座・春>で描いているしだれ桜を
描いて熨斗として巻きました。

きっちりしたプレゼントではない場合、こんな熨斗も素敵です。
優しい気持ちが伝わるような気がします。

春のおもたせにいかがですか?

# by tamayura-okeiko | 2015-03-25 03:26 | かな書道