賛否両論でオープンの時からずっと働いていらした中山幸三さんが独立し
広尾高校そばに＜幸せ三昧＞というお店をオープンしました。
笠原先生とは武蔵小山の焼き鳥屋さん時代から１０年近くのお付き合いに
なるそうですので腕前は確かです。
賛否両論時代は私は彼のお酒のセレクトがとても好きでした。
最近プライベートなお食事はカメラに収めない主義だったので（笑）
うっかりですが・・・かなり写真がありませんが一部ご紹介しますね。
頂いたのはこんなにあります（笑）
・にんじん豆腐とうに・春菊のジュレかけ
・ぶりのスモーク
・かぶと甘鯛のお椀
・お造り（やりいか・鯛の昆布〆・ほうぼう）
・ねぎと帆立のさつまあげ・ほりかわごぼう
・地鶏の幽庵焼き
・白子の茶碗蒸し・岩のりあんかけ
・鯛の炊き込みご飯と赤だし
・メロンのシャーベットジュレかけ
・杏仁豆腐
そして、コース価格は驚きの
４０００円
ちょっぴり心配なほどですが、中山さんいわく、師（笠原先生）の価格は
超えられないとのことでした（＾＾）
店名も 賛否両論の４文字を意識しながら
中山幸三さんの幸三から＜幸せ三昧＞に決めたそうです。
是非おでかけくださいませ
幸せ三昧
渋谷区東４－８－１ １F
03-3797-6556
定休日 日曜日
