OZAWA

今日は節分でしたね。
明日は立春、暦では春なのに
すごく寒い一日でした。
でも確実に陽ざしは春めいています。

第１水曜でＯＺＡＷＡのお教室だったので
寒さにも負けず（＾＾）歩いて出かけました。

まったく脂肪のなさそうな小澤シェフ。
きっと寒いんだろうなって思います(＾＾）

いつもキレイなお仕事です。



教えて頂いたのは
　　　　　☆帆立貝のソテー　海草風味のソース
　　　　　☆鴨ときのこのサラダ　スパイスの香り






























作らなきゃー（＾＾）でも今回は結構簡単かも・・・(笑）