日本料理takemotoの武本賢太郎先生の
3回目の日本料理講座でした。
さすがに金田中出身だけあって
お仕事がとてもキレイです。
包丁はいつもみとれてしまう美しさです。
日本料理 TAKEMOTO
＜menu＞ ・海老と蓮根の揚げしんじょう・生姜酢かけ
・岩手産いわい地鶏と新筍の治部煮
・鯛と春野菜の沢煮椀
・海胆と生のりの炊き込みご飯
デザートに彩先生レシピの＜くるみゆべし＞に挑戦してみました。
武本先生
ありがとうございました
次回の講座は、5月12日（水）に
決まりました。
4月より受付を開始いたします。
