娘の留学のお別れ会を急に家ですることになり、娘の友達がランチに来ることに
なったので、習ったばかりのパエリアに挑戦してみました
いつもパエリアパンでドキドキしながら
作るのですが、今回は丁度いいやわらかさで
美味しくできました。
ストーブも深鍋だし、ローズマリーも
なかったりで、かなりnana先生とは
大違いですが。。。(笑)
でも、とっても好評で、娘も鼻高々(^^)v
nana先生に感謝です
突然のことだったので、いろいろ準備が
間に合わず、他に作ったのはヴィシソワーズ。
annさん美味しいジャガ芋ありがとうございました。
デザートはtamayuraでも定番化しつつある
アッフォガード(^^)
高校生には大喜びされました。
テーブルセットもそのまま使えたので
ラッキーでした。
他のお料理にも挑戦しなくちゃ・・・です